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Gratallops – Partida Pedrera – 2015, Sara I Rene Viticultors, Priorat

Gratallops – Partida Pedrera – 2015, Sara I Rene Viticultors, Priorat

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Beschreibung

Der Wein:

  • 85% Garnacha, 10% Monastrell, 5% Syrah
  • 12 Monate in Amphoren gereift
  • ungeschwefelt abgefüllt
  • extrem limitiert auf nur ca. 2.000 Flaschen
  • würzig, dunkel und saftig
  • ein Wein mit warmem Gemüt und einem Hauch Würze
  • komplexe Aromen von Lakritze, Dörrobst, Pfeffer, Kakao und Walnuß

Der Winzer

  • Rene Barbier und seine Frau Sara Perez wirken an den verschiedensten Wein-Projekten in Spanien mit
  • rund um das Dorf Gratallops liegen die 14 Hektar Reben, welche für die gleichnamigen Weine bewirtschaftet werden
  • davon sind 4 Hektar mit sehr alten Reben bestockt, die über 100 Jahre alt sind
  • konsequent biodynamisch, viele Arbeiten in den Weinbergen werden mit dem Muli durchgeführt