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Domaine Zind-Humbrecht, 2018, Gewurztraminer, Elsass, Bio

Domaine Zind-Humbrecht, 2018, Gewurztraminer, Elsass, Bio

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Beschreibung

Der Wein

  • kraftvoller, aromatischer Gewurztraminer
  • Zitrusnoten von Orange, Mandarine und Grapefruit verbunden mit präzisen floralen Noten nach Rose und Veilchen
  • wenig Säure, aber viel Ausstrahlung

Der Winzer

  • einer der Ausnahme-Betrieb im Elsaß mit einer Weinbautradition seit 1658
  • geleitet von Olivier Humbrecht, der auch als Präsident der Biodyvin viele Winzer inspiriert
  • 40 ha Rebflächen
  • Böden: Vulkan, Granit und Sandstein
  • Rebsorten: Pinot Gris, Gewürztraminer, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc